Chinesische Delikatessen - Kochen für Millionen

Dokumentarfilm über das "West Lake Restaurant" in Changsha, China, mit 5.000 Plätzen eines der größten Restaurants der Welt. Die Besitzerin, Frau Qin, ist linientreues Mitglied der Kommunistischen Partei Chinas - und zugleich überzeugte Anhängerin kapitalistischer Ideen. Anhand dieses Mikrokosmos' entwirft der Film ein Bild der neuen chinesischen Gesellschaft mit ihren Widersprüchen und Besonderheiten und fragt nach den Werten einer im Wandel begriffenen Gesellschaft, die sich doch den Traditionen verpflichtet fühlt. - Ab 16.