Der Koch

Szenen aus einem Bürgerkrieg. Chaos, Zerstörung, verzweifelte Menschen, ein Kind ohne Eltern, das in den Armen der Großmutter ein wenig Trost findet. Kurz darauf springt der Film in den Küchenalltag des Sterne-Restaurants „Huwyler“ in Zürich. Hierhin hat es den jungen Tamilen Maravan auf der Flucht vor dem Bürgerkrieg in Sri Lanka verschlagen. Das Kochen hat er von seiner Großmutter gelernt, der man im Prolog begegnet. Doch hier im „Huwyler“ sind Maravans Künste, die auf traditionellen Rezepten beruhen, nicht gefragt: Mehr als einmal gerät der junge Mann mit dem Küchenchef aneinander. Als er ohne Erlaubnis einen Rotationsverdampfer ausleiht, um seine